膳食营养师是专门研究人类营养需求及其对健康的影响，制定合理膳食方案的专业人士。他们的职责是帮助人们了解如何合理搭配食物，达到营养均衡，保持健康。
1. 了解个人营养需求
膳食营养师的首要任务是了解个人的营养需求。他们会根据个人的性别、年龄、身高、体重、生活习惯、健康状况等因素，制定出适合个人的膳食方案。这些方案不仅要满足人体的基本营养需求，还要考虑到个人的特殊情况，如患有疾病、过敏等。
2. 制定膳食方案
膳食营养师根据个人的营养需求，制定出合理的膳食方案。这些方案包括每日的膳食组成、食物的种类、搭配及食用量等。他们会根据个人的口味、文化背景、生活习惯等因素，制定出适合个人的膳食方案。
3. 提供营养咨询
膳食营养师不仅可以制定膳食方案，还可以提供营养咨询。他们可以解答人们关于饮食的问题，提供营养建议，帮助人们改善饮食习惯，达到营养均衡，保持健康。
4. 教育人们营养知识
膳食营养师可以通过各种形式，如讲座、培训等，向人们传授营养知识。他们可以教育人们如何选择健康的食物，如何搭配食物，如何烹饪食物等。通过教育，人们可以更好地了解营养知识，改善饮食习惯，保持健康。
5. 监督膳食方案的执行
膳食营养师制定的膳食方案需要得到执行，他们会定期跟进，监督膳食方案的执行情况。如果发现问题，他们会及时调整膳食方案，确保人们的营养需求得到满足。
6. 研究营养学
膳食营养师需要不断更新自己的知识，了解最新的营养学研究成果。他们需要关注营养学领域的最新动态，不断提高自己的专业水平，为人们提供更好的服务。
7. 专业素养和职业道德
膳食营养师需要具备专业素养和职业道德。他们需要遵守职业道德规范，保持专业的操守，确保为人们提供的服务合法、合理、合乎道德。
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