营养膳食指导是做什么的
营养膳食是指什么？营养膳食是指通过合理的食物组合，摄入适量的营养物质，满足身体所需的能量和各种营养素的需要，以维持身体健康的饮食方式。营养膳食指导就是为人们提供科学、全面、实用的饮食建议，帮助人们制定合理的饮食计划，从而达到健康饮食的目的。
为什么需要营养膳食指导
1. 人们的饮食结构越来越不合理，越来越依赖高热量、高脂肪、高糖分的食品，导致肥胖、糖尿病、高血压等慢性病的发病率不断上升。
2. 人们的饮食习惯受到文化、地域、经济等因素的影响，很难自行制定科学的饮食计划。
3. 营养知识的更新换代速度很快，人们很难及时了解最新的营养知识。
营养膳食指导的内容
1. 能量摄入：根据不同人群的需要，提供适量的能量摄入建议。
2. 营养素摄入：提供各种营养素的摄入建议，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
3. 食物选择：提供各种食物的营养成分，帮助人们选择更加健康的食物。
4. 饮食习惯：提供饮食习惯方面的建议，包括饮食时间、饮食方式等。
5. 饮食安全：提供饮食安全方面的建议，包括食品储存、加工、烹饪等方面。
营养膳食指导的意义
1. 帮助人们制定合理的饮食计划，从而达到健康饮食的目的。
2. 预防和控制各种慢性病的发生，提高人们的健康水平。
3. 提高人们对营养知识的认知水平，促进人们形成健康的饮食习惯。
4. 为食品生产企业提供指导，促进食品质量和安全水平的提高。
总之，营养膳食指导是一项十分重要的工作，它不仅关系到每个人的健康，也关系到整个社会的健康。我们应该认真学习营养知识，制定合理的饮食计划，从而保持身体健康。
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